家里的两个电磁炉已经好几年没用了，上面都是灰尘。我发现我周围认识的人很少用电磁炉做饭。
为什么现在越来越多的人不喜欢电磁炉？我宁愿买煤气罐也不买电磁炉。原因是电磁炉在过去非常受欢迎，但随着人们逐渐意识到它的缺点，越来越少的人使用它。
以前租房的时候用的是电磁炉。今天，我将谈论电磁炉的几个突出缺点，这也是我不想使用电磁炉的原因。
电磁炉的缺点
首先，它耗费太多电力
电磁炉的功率很大，一般都是几千瓦，所以耗电量很大。记得之前用了一个月电磁炉，月底电费高了好几倍。电磁炉不如用煤气省钱。
第二，做饭不好吃。
用电磁炉做饭真的不好吃，但是锅底是加热的，四周没有加热，菜容易烧焦。电磁炉只适用于火锅、炒菜和油炸。算了吧，总比煤气灶好。
中国人习惯烹饪时倾倒勺子，而电磁炉限制倾倒勺子！所以做出来的菜不好吃。我认为电锅比电磁炉好。炖菜的时候经常断电，好几个牌子都是这样的。后来，人们使用电锅。
第三，锅容易变形
说实话，使用电磁炉的锅都经不起锅底几个月的变形。基本上只有一个点可以接触到电磁炉面板。做饭特别费力，看着就烦！
第四，携带不方便。
电磁炉比较大，不方便携带，需要配一个锅，不小也不沉。要是有一个方便携带的小锅就好了，铁锅应该改进一下，改成那个圆锅。不要用那个长柄，携带起来不方便而且很重。
五、容易破碎。
电磁炉怕水，但在厨房做饭时，难免会弄湿。我用过的两个电磁炉都是因为锅底湿了，电磁炉台面湿了，导致电磁炉故障，很麻烦。电磁炉也容易吸引蟑螂进入电器。不出一个月，电路板就会短路烧毁。
结语
总之，电磁炉只适合火锅，不适合长时间烹饪。喜欢做饭或经常在家做饭的人应该使用燃气灶，电磁炉只能作为辅助炉灶。
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