2016端午

明天就是端午节了。计划没变的话,应该是在家过的。在5月初便决定了端午节回家,7号到10号回家,一来为了在工作日办证,二来为了回家过端午那天。直到上周才知道6号需要出差,归期得变了,还得调出工作日在家办证,最后只得11号到14号回家。

但还是想着在家过端午那天多好。端午对我来说意味着什么,我为什么执着那一天,直到最近有人问我,这才大概想了想。有人问,在我家乡,端午节有些什么习俗和小吃。

端午节有带壳煮的鸭蛋,要么是白白的壳,要么是暗绿的壳。

我和妹妹常常拿着舅舅家煮好的鸭蛋跑出去,和村里的其他孩子碰撞。或者直接和妹妹选的鸭蛋碰撞。比比谁挑选的鸭蛋硬。就这么个小娱乐,不知道从何时开始,不知道从何时停止,不知道从何时消失。
煮鸭蛋的锅里还会煮上蒜头,这是我不喜欢的东西。家里的大人很喜欢,不明白。

关于鸭蛋,端午节还有煎鸭蛋,在家有几口人就煎几颗,煎好的鸭蛋放上蒜叶。盛在斗碗中。为什么这么执着于鸭蛋,到现在也没懂。

没懂的还有,这个开始燥热的季节,为什么会家家户户做油果,豆角酥,麻花等油炸食品。

端午节自然少不了粽子。家里的粽子是小小的金字塔型碱水粽。做好了,不知道绑在什么植物上,一大串地就那么就挂在大厅。刚做好的粽子头几天还没变硬,不需要蒸,我常常经过就扯下几只,端着小碗糖,蘸着糖吃。

从没有打过下手,不管是在做什么,都是捣乱。比如把面团都随意捏个形状丢进油锅。但看着一旁活泼的孩子等待中的,盯着灶台的那份期待,大人也很开心吧。

除了吃的,便是奉神仙和辟邪。摆着家仙(大部分人家里是福禄寿,财神爷,再有便是观音)的香柜摆上斋饭,上面说的粽子,油果,豆角酥,麻花。还有摆上菖蒲。还有在四月初还拿来做艾米果,五月初就耷拉着叶子的艾草杆。窗户上也摆着。有股淡淡清香,四月初的艾米果也是这个味道。最近才知道不是同一种艾?不过,这番误解也有不少味道。

外婆还会用烧酒冲上雄黄,不是拿来喝的,而是给我和妹妹抹上。额头,太阳穴,肚脐眼,手臂和膝盖。不记得是什么时候停止了这个仪式。应该是上了初中吧。

关于端午节,我家没有屈原,没有龙舟。关于端午节,每个地方都有自己习俗和小吃,但重要的是人。
不思量,自难忘。

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