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管控血糖怎么选?

科学控血糖,享受健康生活

专家观点:白粥更容易导致血糖升高

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白粥本身是糊状的,糊状更容易从胃直接、迅速地进入小肠。加上更多支链淀粉,消化酶更容易发挥作用,导致短时间内有更多的单糖被吸收。所以,喝粥就会导致餐后血糖明显升高。

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杂粮里面的碳水化合物含量一般相对比较低,相同的容积或者相同的体积的情况下,杂粮粥比白粥里面的糖分更少,而且杂粮里面的纤维素相对比较多,喝了以后会延缓吸收。

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建议每天摄入自己三个拳头大小的主食 ,总量接近六两,即每餐大约吃一个拳头大小的主食。

推荐进食顺序:汤→菜→肉→主食

先喝汤→再吃菜→后吃主食

专家观点:为了减少餐后血糖升高

专家观点:吃水果比喝果汁好

专家推荐糖尿病人群和肥胖患者参考这个用餐顺序,既能减缓我们消化吸收的时间,也对餐后血糖的升高能明显起到延缓作用。

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研究显示,吃水果可以减少糖尿病的发生,但喝果汁会增加5%~10%的风险。 果汁里面的葡萄糖含量,要明显高于水果里面葡萄糖含量。

专家观点:管控血糖要注意日常锻炼

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太极拳比快走更适合糖尿病患者

有氧加抗阻,优于单纯的有氧运动。 随着抗阻运动的增加,肌肉量的增加,胰岛素的敏感性得以改善,血糖将会控制得更加平稳。

所有的运动对我们的健康都是有益的,快走属于有氧运动,而太极拳、八段锦和瑜伽既是有氧运动,也包含抗阻运动、柔韧性训练和平衡训练。

来源: 央视财经

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