如果要用三个词来评价邰方的产品，“价值高、质量好、价格贵”是最恰当的。
邰方油烟机不仅比国外品牌贵，而且销量也遥遥领先。在4000元以上的高端市场，邰方的份额高达45%，这是中国厨电行业的奇迹。毕竟，以高价著称的邰方是一家怎样的企业？
不做富二代，要做创一代。
说到邰方，我不得不提到它的创始人——毛中群。
谈到马云、马和任等“网络名人”企业家，任何人在街上找人都可以指望一堆宝藏，但对毛中群却知之甚少。
在业内，说到毛先生，十有八九会竖起大拇指。有人评价他是一代儒商，有人说他用半部《论语》治理邰方，还有人说他是“守旧派”的CEO。在我看来，这些都是对的！
毫不夸张地说，毛始终是一个高科技知识分子。高中时，他获得了全国物理竞赛二等奖。他本可以保送浙大，但他放弃了名额，毅然参加高考。最后考上了上海交通大学，学习电力技术。
毛老师除了学习好，毫无疑问是个富二代。1994年，毛中群的父亲毛李湘已经是世界火枪之王，出口世界第一。虽然已经世界排名第一，但是由于技术含量低，竞争激烈，打火机的价格从1美元降到了0.3美元，基本上赚不到钱。
毛把希望寄托在即将硕士毕业的儿子毛中群身上，就像所有父母都希望自己的孩子继承父业一样。但是毛李湘犯了一个错误。他的儿子是个“死硬派”，坚决不肯走父母的老路。
“我不想留在商界，我想创业。”毛中群澄清了自己的态度。毛受不了儿子的坚持，终于同意了。
选定抽油烟机，要做就做高端。
经过半年多的市场调研，毛中群最终选定了油烟机。
选择好方向后，第一步就是给产品起一个有意义的、为人熟知的名字。在命名问题上，毛氏父子又起了争执。
两人在品牌名称上僵持不下。父亲想继续用“飞天”，毛中群坚决不同意，理由是名字太普通，满街都是。
他已经想好了一个名字——邰方，灵感来自一本叫《邰方世界》的杂志，其创始人是香港亚视的烹饪主持人任芳·丽莎。
“方便和平，多好的道德，听着洋气，一定会响！”毛中群的想法得到了母亲的支持，母子联手，最终以2: 1说服了父亲。
当时国内烟机市场有250多家厂商，但大部分都挤在低端打价格战。这个格局和其他家电行业是一样的，但是有一点不同。油烟机没有国外品牌，意味着高端市场几乎空白。
毛中群敏锐地抓住了机遇，他立志要打造中国家电行业第一国产高端品牌。所以，方太人从一开始就确立了专业、高端、优质的路线。
在调查了500多名用户后，邰方逐一改造了市面上的吸油烟机。为了改变油烟机以往的“笨拙”，邰方邀请了浙江大学的学生为油烟机的外观做工业设计。
很快，一款新颖且功能强大的油烟机诞生了。虽然新品价格比同类产品贵20%，但依然挡不住消费者的热情，当年就卖出了3万台。
1997年，毛中群真的请了方仁丽莎为他代言。用一句广告词“做饭有好方法，除油烟也要有好方法”，邰方油烟机一年卖40万台，销售额过亿。
从那一年开始，在竞争激烈的厨电市场，邰方几乎每年都有盈利，业务范围不断延伸到灶具、消毒柜、水槽洗碗机等厨电产品。到2015年，其销售额已经达到65亿元，连续多年位居同行第一。
当时在整个浙江，包括邰方所在的宁波地区，代工很“时髦”，成本低，没有销售压力，技术门槛低。许多企业在建立自有品牌和OEM之间摇摆不定。直到现在，这种现象依然存在。
为了专心做高端，毛中群拒绝了上亿元的海外代工订单。对此，毛中群的回答是:“如果我们是自主品牌和代工，有些矛盾，只能集中精力做一个。”
高端背后，是对技术的不断创新。
“高颜值”是邰方给所有消费者的第一印象，但邰方绝不是银样的枪头，看起来没用。“好用耐用”是所有邰方用户对其产品的一致好评。
2019年，邰方营业收入已突破100亿元，排名在老板电器、华帝、万和电气之上。是厨电领域的头部企业。
依靠真正的内生增长，邰方依靠一骑绝尘的研发能力，这是对产品品质的终极追求。
自成立以来，大胆引进浙大人才，进行产品外观的工业设计。直到今天，邰方仍然保持每年投入不低于5%的财政收入用于科学研究，而且对重大项目的投入没有限制。仅R&D团队就有近千人。
此前，邰方集团2019年营业收入为108亿元。同行业中，老板电器、华帝、万和电气2019年营收分别为77.61亿元、57.48亿元、62.20亿元，R&D费用分别为2.99亿元、2.37亿元、2.58亿元，分别占营收的385%。
在自主技术方面，邰方在业内被称为“厨房电极客”。什么是极客？像乔布斯和比尔·盖茨这样愿意在一个爱好上投入大量时间的人被称为极客。
邰方花了五年时间才开发出一款“三合一”水槽洗碗机。一款产品集结了近200项专利，获得了中国轻工业技术最高奖科技发明一等奖等20项国内外大奖。上市四年，取得了40%以上的市场份额。
在邰方的可靠性实验室，机器人不停地开关灶具的物理旋钮和触摸旋钮，测试次数必须达到5万~ 10万次，以保证厨具使用寿命期间开关功能的稳定；在盐雾实验室，各种厨具都要经过几十个小时的高温、高湿、高浓度氯化钠溶液腐蚀试验，腐蚀强度是自然环境下的十几倍，才能保证在正常厨房条件下腐蚀十年以上；还有各种锐边测试，测试毛边，保证电器边缘的极度光滑…
这些低层次的技术，像基础科学一样，产生缓慢的结果。在毛中群的带领下，方夫人正在悄然而迅速地探索着。
截至2020年8月，邰方在厨电领域拥有授权专利超过3700项，发明专利近500项，超过中国厨电行业第二至第十名的总和。
耐得住寂寞，不上市就是不上市。
这么多年过去了，要说邰方没有失误是不现实的。市场瞬息万变，诱惑很多。关键是家里定的调子是否准确。
90年代，饮水机刚出现的时候，价格比冰箱还高，毛中群就把人带进去了。但是很快价格从几千降到几百，邰方失败了。后来又涉足电磁炉、热水器等领域。尽管小有收获，但毛中群还是觉得不对劲，最终果断退出。
2006年后，邰方开始做减法，砍掉饮水机、电磁炉等项目，专注做厨电专家。
今年疫情导致小家电井喷。上半年，绝大多数家电产品都出现了不同程度的市场萎缩，遭遇了“量价齐跌”。但空燃气炸锅、烤机、厨师机、破壁机等烹饪小家电销量却因“宅经济”而大幅增长。
就连董明珠也说，“今年做小家电的都做得很好。你可以打开电视，发现这个小东西很有趣。两三百元可以买一个。一亿人买，就有几百亿的市场。像我们14亿人口，平均每人100元，就有1400亿。”
虽然邰方在4月份发布了旗下第一个轻厨房品牌“米波”和第一款旗舰产品——米波多功能料理机，但毛中群在8月12日接受采访时表示，“邰方的品牌定位基本是厨房大电器，所以基本不考虑做小家电和小厨电。就算卖的好，我们也不会做，因为小家电种类繁多，做起来比较复杂。
至于上市，毛先生也表示，目前没有上市计划，因为是内生增长模式，不是通过并购的增长模式。
如果通过并购需要大量资金，光靠自有资金是不够的，要靠上市来融资。然而，尽管每年R&D投资很高，内生增长在成本计划中被消化了。每年效益不错，自有资金储备也不错，不需要融资。另外，方太太要专心中西合璧的管理模式多做实验，不想被上市打扰。
正如毛中群所说，对于邰方的未来，规模不是首先考虑的。我们不会做500强，但我们会做500年。上次听到同样的话，好像是AO史密斯热水器的广告。
什么也不做，什么也不做，邰方，是不一样的。
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