集成灶发展至今，不仅外观更加精致，功能也极其强大。今天中关村在线正在评测美大集成灶的全新产品——美大A9蒸烤集成灶，来自集成灶行业的创始和领导品牌。集烟灶蒸烤四大功能于一身，能给我们带来独特的体验吗？
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美达A9-ZK(液化气体)
美大A9蒸烤集成灶采用了全新的模块化设计，各部件相互独立。烟机部分采用飞流风格，优美优美的线条构造出宽阔的集烟区，能有效提升集烟效果。
在操作方式上，美大A9蒸烤集成灶不仅可以通过触摸屏控制，还可以依靠AI智能感应模块实现手势控制，轻松挥手实现风速调节和灯光开关，感受全新的人机交互体验。
为了验证烟雾机的性能，我们准备了辣椒炒实验。可以看到，油烟机不开的时候，油烟向四周扩散，飘逸；油烟机打开后，油烟迅速聚集，被吸入烟腔。这款车型配有DC变频风扇，可自动巡航和增压。这真的很不寻常。
得益于低阻力静吸排烟系统，美大A9蒸烤集成灶可提供16m3/min风量和400Pa风压，配合DC“智能”挡风板门，排烟更顺畅、更安静，同时有效避免了烹饪高峰期的油烟回流问题。运行噪音方面，美大A9蒸烤集成灶也表现不错。强风下，运行噪音只有63.6 dB！
美大A9蒸烤一体机灶具部分采用3D高效燃烧器，悬浮火盖结构与聚焦反光锅架的完美结合，实现了强火力低能耗，为用户提供4.2 KW的强火力。在干烧锅的实验中，我们用工业测温枪测量锅底温度，15秒钟可以从室温达到100度，火力迅猛。值得一提的是，其灶具还具有离子感应熄火保护功能，可以确保用户的安全。
接下来我们来看看美大A9蒸烤集成灶的蒸烤箱。其内胆采用不锈钢高光珍珠压花材料，耐盐雾，易清洗。65升超大容量，最多可放置4层蒸盘和烤盘。外置大容量水箱，保证其长时间续航。
蒸烤箱的实际效果如何？我们准备了清蒸海鲜拼盘+五谷杂粮和烤苹果玫瑰，最容易展现蒸烤效果。从烘焙的效果来看，蒸盘中没有多余的水。试试看。海鲜和素菜一起蒸，真的不难吃。而且烤出来的苹果玫瑰颜色刚刚好，香甜可口。
综合来看，美大A9蒸烤集成灶秉承了美大多年来的精湛工艺。其时尚的外观更容易被消费者接受，强大的性能足以满足大多数家庭的需求。买集成灶是年轻人最好的选择！
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