洗碗机怎么选

本内容来自@什么值得买APP,观点仅代表作者本人|作者:樊菲·樊菲

关于选择洗碗机的知识真的太多了。有什么简单的方法让小白通过几个数字就知道这个产品是否值得购买?就像儿童安全座椅一样,符合I尺寸标准的安全座椅都可以买到。需要选择的是外形和附加功能。

真的有!那是水效果logo!只要用水效率标签符合你需要的级别,清洁度,干燥程度,废水,耗电量都会被限制在最低值,剩下的就是看你喜欢什么,附加的功能了。那我们来看看如何选择贴有水效标签的洗碗机吧!

最重要的3个数据!

2021年1月1日国家标准《GB 38383-2019洗碗机能效限定值和等级》实施后,我们在选购洗碗机时,无需了解各种新的条款和参数!只要看看水效标签上的数值,就很容易知道这台洗碗机好不好。

第1个:水效等级

洗碗机怎么选

按照规定,每一款洗碗机产品都必须通过水校标志的认证,并印刷张贴在每一款产品前面的显著位置。水效率等级类似于电器的能效等级。一级水效率最好,五级水效率最差。其评价主要由以下四项的综合得分构成。

细看国标中的要求,可以看到水电消耗和干燥指数有一个区分等级的梯度,而清洁指数大于等于1.12,符合标准,就不分级了。另外,我们还可以看到国标中四项指标的具体测试方法,我在这里简单列举一些。

测试中使用的餐具包括我们日常使用的13件餐具。通过用牛奶、茶叶、肉末、鸡蛋、燕麦片、菠菜、植物黄油等污染物污染餐具,按照日常洗碗的方式测试排列,得出多项结果并打分。

污染方式是模拟日常家用不走形式,检测结果足够可信。

所以我们在选购洗碗机的时候,可以简单的参考一下水效标签来选择产品。一年级最好,二年级好,三年级还可以,四五年级不推荐。

第2个:干燥指数

热风(热泵)烘干成为洗碗机标配后,热风+开门、对流热风都被商家宣称是最好的。买回来之后发现可能没有完全干透。

其实无论哪种方式,结合热风模块和洗碗机的整体设计都不是绝对的好。最新国标要求洗碗机品牌使用干燥指数公开展示其干燥能力。在这种情况下,无论你用什么方法,干燥指数越高越好。

洗碗机的水效率限值和等级中没有明确说明干燥标准和清洁标准,但引用了推荐性行业标准QB/T1520—2013《家用和类似用途电动洗碗机》中干燥指标和清洁指标的标准。引用的内容虽然是推荐性标准,但在国标中引用,是强制性的。

来自I查询的干燥指数分类如上,关于如何测试清洁指数和干燥指数这里就不赘述了。有兴趣可以下载QB/T1520-2013。按照国标的要求,只有干燥指数大于1.08的产品才属于A级产品。

干燥指数是评价洗碗机干燥能力的数据,1.08是A级的最低值。建议不要买这个门槛以下的洗碗机。

第3个:清洁指数

以前了解洗碗机的清洗能力,要看喷枪的水压,喷头的方向,喷臂的数量等。不同的品牌宣传水压达到多少pa以及如何增强喷射臂。结果买回家发现还是洗不掉!

最新国标要求洗碗机品牌要公开展示清洁度指数,所以你有多少水压和喷头都没关系。清洁指数代表一切。

新国标在评价洁净度的过程中,还引用了QB/T1520-2013《家用和类似用途电动洗碗机》的内容。我截图了一些来评价清洁度,可以看到评价标准还是符合日常使用的。

对如何测试清洁指数和干燥指数感兴趣的,请参考QB/T1520-2013。按照国标的要求,只有清洁指数大于1.12的产品才属于A类产品。我觉得这个指标不能有任何妥协,不建议选择1.12以下的产品。

用起来更舒服的功能容量与常态需求相匹配

我家有四口人。应该买几套?

大家都说能买多大买多大,那你要买最大的吗?

我只有5000元。我应该买10套性能更好的还是13套性能一般的?

家里有宝宝,需要每天洗,甚至一天洗两次。我该怎么办?

这是大多数朋友问过我的关于洗碗机的问题。以前总是需要做各种分析~其实很简单。

根据正常需求匹配产能。

大多数科普都是告诉你能买多大。问题是现在洗碗机容量越来越大,从8台到10台到13台,现在16台出来。可能18套什么时候出?只有三个人会一天买16或者18套三菜两碗?你在闲置空的房间里养鱼吗?

如果考虑到亲戚和客人家里不能洗的东西,客人一年来几次?手洗多余的盘子和碗用不了多久!还是分两批洗就好?

还说有些大码的锅放不下。大码的锅每天都用吗?一般都是中等大小的炒锅吧?所以不要考虑极端或特殊条件下的需求,更多的应该是指日常条件下的需求。科普,建议,最后还得落地在需求上。

比如精装修的房子,旧厨房改造成洗碗机的房子,大部分都没有空带台下洗碗机的房间。即使嵌入式洗碗机再流行也不合适,但是水槽洗碗机是更好的选择。

我个人的建议是,普通家庭一年365天中有350天吃饭,买7 ~ 8套就够了,五口及以上的大家庭可以考虑10套以上的大容量。

如果家里卫生要求高,天天洗,家里有宝宝的话,更建议选择可以天天洗的款式,甚至选择一些可以洗水果和食材的多功能的,会更合适。

如果房子是大平面的别墅,不在乎空房间和预算,我建议将传统的嵌在台下的洗碗机和水槽洗碗机结合,下面洗碗洗锅,上面洗水果/食材/婴儿餐具会更舒服。

碗篮设计

碗篮设计是否合理是一个重要但容易被忽视的点。你觉得大容量就够了吗?碗篮设计不合理,不仅影响碗的容量,还可能影响清洗的清洁度。

比如一些碗和篮子的设计就不能完全适应中式餐具。

有些碗和篮子设计了很高的格栅,其实是用来放酒杯和杯子的。中式的碗洗的时候容易翻,碗的内层也容易洗,但是中式的餐具根本不用酒杯,杯子也少,所以不用。

还有间距设计不合理的碗篮。比如图中,左边有一个盘子,右边有一个碗,中间有一大块空,连个杯子都装不下,就浪费了这一块空。这个向左的距离可能更适合西式平板,大小合适。中国盘子没那么大,浪费空间。

还有很多筷子和勺架的设计不合理。

如上图,左边的筷子勺座离顶部太近,稍大一点的勺子放不进去;右边的筷子勺座靠近底部,只有放小碗才能用。稍微大一点的碗容易把上面的筷子勺架翘起来,筷子也容易掉出来。

目前,一些洗碗机型号专门设计了筷子勺层或可以调节筷子勺架的高度,这样灵活的设计更加实用。

碗和篮子的设计一定要根据常用餐具的种类和生活习惯来选择。

母婴家电认证

有宝宝的家庭,还可以选择有母婴家电认证的型号,这是中国家用电器研究院推出的,需要满足三个指标:

1.特殊负荷物和污渍洗净晾干,如奶瓶、儿童餐具等;

2.低残留,减少洗涤剂、洗碗机零件有害物质溶出造成的二次伤害;

3.特殊微生物的清除和贮存,并限制易感染细菌和病毒洗涤后的清除和贮存。

在有宝宝的家庭,只用洗碗机洗碗有点浪费。毕竟婴儿奶瓶和餐具比普通餐具难洗多了。

奶瓶虽然不大,但是内壁很容易粘奶粉。作为蛋白质,容易滋生细菌,宝宝的牙胶、辅食工具都需要高温消毒。人工单独清洗消毒比较繁琐费力。有母婴家电认证的洗碗机真好。

长效存储

如果说有效洗碗的第一步和第二步是清洗和烘干,那么第三步就是合理存放洗好的餐具。洗完后取出放入空气体中进行二次污染。下次用之前再洗一遍?既不卫生也不浪费水,所以支持长期存放也影响使用感和舒适度。

洗完之后整齐的放入洗碗机中,下次直接从洗碗机中取出碗碟替换碗柜。多方便啊。

但长期存放有三个技术要求:一是干燥能力强,潮湿的环境更容易滋生细菌;二是要有超强的杀菌能力,保证细菌不会在内部滋生繁殖;第三,要求洗碗机有排气功能,支持通风,既能清洁杀菌,又能长时间抑菌。这样的长期存放足够卫生和安全。

2022年我心中的最佳机型最具性价比的黑马:凯度KD3DJR-16J3

如果考虑买洗碗机时的性价比,我把凯度KD3DJR-16J3称为“年度性价比黑马”。

“16台+一级水效”的组合,在同价位中基本是一骑绝尘。如果想买大容量的,预算不太高的,这个一定要纳入参考!

虽然性价比高,但是性能还不错。

首先,和容量一样重要的碗篮设计,有一层市面上少见的独立筷子和勺子的专用层。

凯度的16J3筷子勺篮设计容量大,高度可调。普通的筷子勺、饭勺、火锅汤勺都可以放进去,筷子勺的清洗终于不再“边缘化”了。

这个设计技术不高,但是很人性化,其他品牌也把这个标准拍快照卷起来!

碗篮其他部分的设计也很合理。考虑到碗、盘的大小不同,依次叠放或排列,设置了中小碗专用碗槽,可放下碗槽栏杆,方便灵活放置餐具。整个设计都是围绕空这个更高的利用率来设计的。

作为性能的主要考察点,清洁力不打折扣。无论是重油质的菜底,还是粘在碗底的挂面,经过各种残留食物清洗试验,都被洗得干干净净。

毕竟有五个喷头,底部还特意加了两个高压喷头。中下喷头设计了三臂,比传统的双臂出水口多,所以这个配置的清洁力还不错。

还有一个功能点重点夸和上下洗。

大容量的洗碗机不可能每天都装满上下两层。16台这样的大容量洗碗机洗一次浪费多少水电?凯度16J3针对这个痛点设计了上下分层洗,太人性化了。

现在洗碗机的附加功能越来越多,有些是噱头,实际意义不大,有些确实对体验影响很大,比如长时间存放。那么凯度16J3怎么样?

同样诚意满满,很多机型还是72小时存储,凯度16J3已经支持7天168小时,是真正的长时间存储。在存放过程中,洗碗机用冷风和热风交替循环,以保证通风。

干燥的方法是在洗碗机中增加一个排气口,通过这个排气口抽出空机舱内充满水的空气实现干燥,这也是目前比较好的干燥方法,两种方法都是为了抑制细菌的生长。这种长期存储的持续时间已经是目前市场上的峰值水平。

综合凯都16J3的性能和配置,你会发现它真的无愧于“年度黑马”的称号。不信可以看看下面漂亮的GX1000S,你会发现基本都是一样的。但鉴于凯度进入洗碗机市场的时间较短,长期使用后的表现还有待时间和市场来验证。

最适合母婴家庭的一机多用洗碗机:方太E5

随着消费者对洗碗机的认可和需求越来越高,单纯的洗碗已经不是很强的竞争力了。一机多用,解决更多清洁需求,是洗碗机品牌疯狂卷毛力的方向。比如有专门适应小户型空的洗碗机,也有适应人多的大家庭的大容量洗碗机。有没有适应有宝宝家庭的洗碗机?有没有既适合小房子又适合有宝宝家庭的多功能洗碗机?

是的,它是。这是邰方E5。

对于一些厨房空特别有限,或者橱柜已经安装好的家庭,不适合安装嵌入式洗碗机。邰方E5水槽洗碗机具有突出的优势。

采用台面嵌入式设计,直接安装在水槽处。与普通嵌入式洗碗机相比,改造难度更低,几乎不损坏橱柜。而且水槽、洗碗机、果蔬净化器都是一体的,不需要占用单独的橱柜空,对小厨房是如此的友好!

邰方E5的另一个突出优势是,它是2022年中国母婴家用电器技术论坛公布的第一批洗碗机中具有母婴认证的洗碗机,也是唯一具有该认证的嵌入式洗碗机,这是有宝宝家庭的一个强烈需求点。

有宝宝的家庭对清洁力、杀菌消毒要求更高,有持证陪护更放心。让我们看看邰方在这台洗碗机中还有什么独特的秘密。

清洁力足够强,足够彻底

邰方独特的秘密技能改进了世界上最先进的水下清洗技术,用于清洗船只、码头和水下管道,并将其应用于洗碗机。邰方新一代洗碗技术——“高能泡沫洗”。

用接地气的语言解释一下。高能洗泡技术对水流加速加压,产生数千亿个气泡。气泡碰到餐具就爆了,在爆的过程中产生了水和气体的脉冲冲击力,堪比子弹高速飞行,把污渍冲走!

所以无论是中式烹饪煎炸造成的重油污染,还是给宝宝做辅食留下的各种糊糊,这项技术提供的超强清洁力可以说是强力满足了需求!

清洗水果和蔬菜,去除农药残留

邰方E5型号是洗碗机和“多功能”水果和蔬菜净化器。不仅洗碗厨具够干净,还有清洗水果蔬菜海鲜的能力。

目前大部分果蔬都有农药残留。想想最近特别流行的“技术加努力”。感觉大人吃东西都不放心,更别说给宝宝吃了。与其买一些真假难辨的“有机产品”,不如靠技术去除农药残留。

邰方E5的高能泡泡洗+喷淋+湍流和爆炸式洗涤力,不仅能清洗果蔬表面的污垢,还能去除92%的农药残留。用更清洁的原料给宝宝做辅食,大人可以安心食用。方太E5这个功能真的是打瞌睡送枕头!

另外还能清洗海鲜生物的功能,也够刺激!作为一个海鲜爱好者,我每周都要吃一两次。贝类还可以,比如超难的小龙虾,大螃蟹,活蹦乱跳的,特别难洗。以前我都是用牙刷一根一根刷,也是为了吃一顿新鲜饭而努力。

有了邰方E5,我就可以直接丢到机器里洗了,喜欢海鲜的话可以省去太多麻烦,清洁深度也比手动刷好多了。有博主评论说,生物清洗后的存活率相当高。这几点结合起来真的很刺激。

清洁玩具

除了海鲜小龙虾,还有可以直接扔进洗碗机洗的婴儿玩具。一般玩具扔在地上玩,污渍细菌不计其数。为了宝宝的健康,每隔一段时间就需要清洗消毒。如果你手工做这个工作,真的会累死你。

邰方洗碗机很容易使用,里面还有很多玩具。超级洗、节能洗等多种洗涤模式也有高温杀菌的效果,杀菌率达99.99%。洗得更快更干净。

看到了吗?邰方E5与其说是洗碗机,其实是多功能的,兼顾了洗碗机、果蔬净化器、水槽的功能。

如果再仔细研究一下,似乎邰方E5 99.99%的高效除菌率,PTC热风烘干+余热烘干+腔内循环通风,会在96小时内定期打开洗碗机顶盖进行通风,仍然可以作为消毒碗柜使用。

邰方E5洗碗、果蔬、玩具,杀菌、清洁功能喜人。渣筐自清洁,减少人工护理的麻烦;7台容量适合小厨房,可满足3 ~ 4口之家的碗碟餐具洗涤需求;唯一的缺陷就是有些大尺寸的锅放不进去,但是考虑到它在省份空和母婴家庭的优势,这个缺陷也不算什么。

2022最火的国产机型:美的 GX1000S

美的在家电行业深耕多年。老牌企业有着深厚的用户基础和强大的技术积累,生产了很多爆款家电。这款GX1000S非常火,属于热门机型GX1000的升级版。

GX1000S也是“16台+一级水效”,能效优于一级水效。据说一次清洗的水费大概是0.51元,所以真的非常节水省电。

美的还考虑到普通小家庭的16套大容量碗一次可能要装好几天,所以还设计了上下分层洗涤模式,可以根据餐具数量和油污严重程度选择分层洗涤,减少能耗。

在清洁能力上,因为是专为中国家庭设计的,所以必须匹配针对重油渍的高强度清洁力。普通洗碗机存在喷水方向单一,部分角度无法覆盖的问题。GX1000S配备五个变频双驱动的清洁臂,旋转水压与普通喷臂相同,高温+高压+强水流,提供更全面的清洁动力。

较低的喷洒臂仍然在提高顽固污渍和重油污染清洁区域的清洁能力。

超越单一清洁功能的杀菌、消毒、干燥技术及效果显著。

比如光触媒热风烘干技术,在洗碗机内部形成高温热风循环杀菌的闭环,杀菌依然无味,所以我很讨厌长时间发霉的餐具的味道。

GX1000S的三星消毒标准是美的和中国家用电器研究院联合发布的行业标准。56摄氏度高温持续30分钟以上,干燥防潮,杀灭大肠杆菌和金黄色葡萄球菌。让孕妈妈和有宝宝的家庭更加安心,也是核心卖点之一。目前,健康已经经不起任何破坏。

仔细看看美的GX1000S,除了美的GX1000S多了很多附加功能,比如支持智能上网预约洗碗、APP查看洗碗过程、双屏双显等,与凯度16J3的功能重合度很高。

这些功能有的是锦上添花,没有一个会影响性能。就看凯都16J3和美的GX1000S的价格差,值不值,怎么选,见仁见智。

销冠机型:西门子636

西门子636是电商平台的销售冠军。很多人建议5000 ~ 6000价位可以盲目选西门子636。

现在我觉得这两年有很多好的模式。相比之下,西门子636作为2018年的产品,凸显了一些不足。

比如二次用水效率。现在选择洗碗机追求一级用水效率几乎是一个标准,有的三四千的性价比机型就是一级用水效率。

洗洁636采用独特的S形不对称喷臂,加上5D喷雾算法。只要碗碟正常摆放,清洁力很好,螺蛳粉之类的重油碗也能洗得干干净净。

干燥方式采用冷凝干燥和换热干燥的双重干燥,冷凝干燥也叫余热干燥,通过洗后碗碟的余温将自身身上的水分蒸发掉,更加节能;热交换烘干就是在洗碗机内腔两侧安装冷水管。在最后干燥阶段,冷水管增大了壁内温差,将水蒸气吸附在冷壁上,达到强化干燥的效果。

636结合两种烘干技术,保证烘干效果,节约能源。有很多报道说636烘干后内壁会有水滴,但我觉得这不是问题,菜上不留水滴就好;不用的时候,开个小口透气就不会有味道了。

在杀菌方面,636主要依靠72度的高温进行杀菌消毒,杀菌率达99.99%。洗完之后,一股热浪打上门,相当安全。

636的洗涤模式设置得非常细致,共有六道洗涤程序:高温高压超净洗涤、三次洗涤、三次漂白,适用于重油污、除垢、杀菌;快干72度高温日常洗涤;超快速清洗带有轻微污垢的餐具;自清洁模式等。比较常用的是1小时日洗,40分钟超快洗,足够了。

636有一个特点是门板需要单独购买,支持定制,对于希望橱柜和电器颜色统一的消费者来说更加灵活。

单看性能,西门子636作为经典机型,自有优势,怕比较。这几年洗碗机发展太快,技术和性价比开始卷起来,就靠二级能效和12台容量。同价位有一流的能效和更大的容量。想要保持今天的辉煌,西门子还是要努力的!

最劳斯莱斯的机型:美诺 G7960 C SCVi

看到来自德国的世界顶级高端家电品牌美诺,脑海里立刻蹦出一个词,“贵”!10月份参加家博会,看中了一套宋旻浩的洗烘套装。性能,做工,外观都不错,价格上,劝阻了我。……

洗碗机也不例外。宋旻浩G7960的价格高达3W+,匹配业界顶级的性能和配置。

全嵌入式设计,机身表面与橱柜融为一体,连门把手都看不见。

轻触Knock2Open,自动开门两次。不懂英语的可能连门都打不开,但是设计和做工真的无可挑剔。

清洁力就不用说了,3W+洗碗机都洗不干净,那不是笑话吗?

烘干是自主专利的自动开门烘干。洗完后自动开门,留出缝隙让潮湿空的气体甩出去,让内部利用余温烘干,然后它会自动关门!这是我在这台机器上看到的唯一的东西。

宋旻浩G7960支持屏幕触摸操作,有10种洗涤程序可供选择,另外5种选项可调节,分别满足不同餐具的洗涤需求。比如高档酒具一定不能暴力洗涤,包括温和细致的水晶洗涤,日常餐具碗碟清洗,以杀菌消毒为主要任务的卫生洗涤。

如何高效利用洗碗机内部空,洗尽可能多的碗?没有一个品牌可以避免这个问题。宋旻浩G7960三层碗篮,底层兼顾加大的汤碗和锅,顶层还配有几何餐具托盘,可放置筷子和勺子。

安装方式自由度高也是一大亮点,独立、下嵌、半嵌、全嵌都支持。

宋旻浩G7960没有太多非常规功能。它的高价值大多在于超细致的做工,超实用的强大性能,以及富有美感和设计感的设计。好像和万元以内的车型有一墙之隔,直接价格没什么问题,除了价格贵。

总结

洗碗机的选择太多了,但其实很多人第一次买的时候并不确定需求。在这种情况下,只要是空之间允许的,就尽量推荐15/16套的机型,其次尽量满足一级水效,进一步减少空与水效标签之间的遗憾。

至于价格,还不错的进口品牌旗舰机型,注重性价比的国产品牌旗舰机型都是非常不错的选择。

希望大家都能选对洗碗机~,那就到此为止吧~

作者声明本文无利益关系,欢迎价值朋友理流和谐讨论~

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