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越来越多的企业已经意识到，科技创新是历史车轮滚滚向前的必然，是否走这条路不是发展问题，而是生存问题。

厨电行业就是一个典型的例子。现在厨电行业已经从增量时代进入存量时代。在高度竞争下，跟随主流似乎是最明智的选择。但“用过去的逻辑做事”显然已经跟不上现在的市场变化了。邰方集成烹饪中心的Y系列和10月26日发布的Y系列洗碗机向前迈进了一大步，成为行业内不可多得的亮色。这两款年度重磅产品在“跟随你”邰方2023生活洞察大会暨高端全场景厨电战略发布活动上正式发布，实现了技术、功能、体验、美学的大跨越。

中国解决方案集成烹饪中心Y系列创新，集成技术成果。

事实上，早在2019年，当别人还在摆弄集成厨房电器和堆叠参数时，邰方已经酝酿了近五年的时间来创建集成烹饪中心这一新类别。目前，中国第一个集成烹饪中心团体标准，包括术语和定义、技术要求和测试方法，也是由邰方起草的。可以说，从2019年到今天，邰方一个人打造了一个全新的综合烹饪中心品类赛道。

按照简单的理解，集成烹饪中心只是集成厨电的一个细分领域，但从成长性和价值来看，其未来不止于此。打开邰方集成烹饪中心Y系列的“技术阵容”，无处不在的硬核技术，“主动”二字铺天盖地。聚合了众多代表厨电行业顶级水平的技术突破，如突破蒸烤箱“升降吸力”和“新一代温湿度双控技术”两大核心技术，达成厨电行业“十二大举措”。

以油烟机“自由悬停”技术为例，为了实现用户的“控制自由”和“每一次升级都在最佳控烟点”，邰方自主研发的重载升降轴带来了行业最大的370mm升降距离，更贴近油烟源头；行业首次配备工业级霍尔传感器，升降精度达到行业最高0.1 mm，真正做到任意高度悬停；全新改良的整体铸造工艺，可经受50000次以上的寿命考验，如果用户每天举10次，使用寿命可长达14年。

Y系列“蒸烤双力”背后，有业内首个“智能大脑”，由邰方历时三年研发，首次装备蒸烤仓。高温高湿传感器可以实现硬件级精确温湿度控制和软件算法升级带来的“训练进化”；颠覆行业常规双引擎热风调速系统，正反转电机2000r/min转速达到行业最高水平，带来更高的换热效率，将温度误差控制在极小范围内，控湿效率加快50%，烹饪时间缩短20%。

基于“创新技术要以人为尺度”的基本规律，邰方集成烹饪中心的Y系列也在创新体验上引领这一新品类，不断升级体验，甚至在用户尚未发现的领域，也取得了很多有别于同行的创造和进步。无论是进入自由悬停的视野，还是挥舞、智能操控的仪式感，还是行业最大屏的“一屏操控”，都将为用户带来烹饪体验的革新。

从0到1，从创造到进化，邰方集成烹饪中心跳出西式厨房，开启厨房“中国解决方案”，不断突破集成厨电形态、功能、美学、智慧的边界，解锁厨房的新可能，也收获了市场销量、用户口碑、高端品牌的“三大丰收”，引领行业发展。

据C监测数据显示，2023年上半年，综合烹饪中心——灶蒸烤线上零售额同比增长286.4%，线下市场同比增长87.8%。横向看集成厨电的各个细分品类，集成烹饪中心正在成为推动行业持续提升的核心力量。根据Gfk的易康零售监测数据，邰方集成烹饪中心三年销量突破100万台，五年突破200万台。2023年线上线下市场占比超过90%，行业第一，遥遥领先。

非凡的洁净世界，洗碗机Y系列创造新的主流和新的前沿。

再看市场，邰方虽然在综合烹饪中心市场站稳了脚跟，但并不满足于自己创造的蓝海，而是以一种挺身而出的姿态在洗碗机市场开疆拓土，不断突破行业上限，给出“中国洗碗机方案”。

众所周知，洗碗机作为舶来品，过去一直被外资品牌垄断，但外资品牌水土不服，一直阻碍着市场的发展。因此，邰方洗碗机从创新之初就瞄准中国厨房，通过颠覆性的技术创新出高能泡泡洗技术，不仅彻底颠覆了170年的西方传统“纯洗”技术，更一举改变了西方主导的洗碗机行业标准，直接引领洗碗机整个技术创新进入全新的“泡泡洗时代”。

经过多次迭代，此次发布的Y系列洗碗机新品在净洗科技、奢华科技、非凡体验三个维度全面升级进化，带来多维度高端新体验，引领洗碗机行业持续迭代升级。

在清洁技术方面，Y系列洗碗机首创高能气泡清洁3.0，运用“一皮两冲三洗”仿生黄金法则和行星喷臂，解决清洁难的秘密，让清洁更自如无死角。y系列产品不仅洗得干净，而且洗得多。采用三层中式碗篮设计，实现同尺寸18套大容量置顶，可容纳130件餐具。也是目前业内同体积同容量最大的洗碗机。不仅如此，Y系列还洗得更精致。首次将高端科技住宅“三不变”理念引入洗碗机，以高能泡泡洗3.0为核心技术支撑，集“洗、排、干、消储”五大核心功能于一体，为用户打造“三不变”非凡体验，漂洗干净无残留，呵护高端精致餐具，全面满足用户奢享强大品质。

自2015年首创水槽洗碗机以来，邰方本着“再创伟大发明”的精神，为中国厨房带来了新一轮的清洁革命。Y系列洗碗机的发布，以及以高能泡泡洗为代表的“中国厨房清洁解决方案”，将成为中国洗碗机市场的新主流和新尖端。

虽然洗碗机在中国的普及率长期不到3%，但邰方仍然用核心技术和领先的洞察力在中国市场打开了一个口子。2023年1-6月，邰方洗碗机销售收入同比增长13.1%，线下市场占比20.3%，行业领先。邰方水槽洗碗机新系列上市仅两个月，销量已突破万台，同比增长43.3%。

创新技术领先他人一步，邰方重建了厨房的新范式。

市场上流行的划时代的厨房电器，如接近式油烟机、欧式油烟机、水槽洗碗机、集成烹饪中心等。，都落后于邰方，看似只是领先一步，但有时候，创新科技恰恰需要这样的“快一步”，才能真正造福于民。

在本次大会上，邰方发布了全新的战略定位——“高端全场景厨电”。在此之前，邰方走进中国685个城市约49416万户家庭，观察、倾听、调查、研究、学习新生代居民，创新性地发现厨房是一个高效烹饪、情感交流、友善待人的有机整体。基于洞察，邰方“高端全场景厨电”覆盖烹饪、洗涤、收纳三大中心，丰富厨电与人、家庭、社会的沟通与连接，构建当代厨房新范式，旨在为用户带来智慧、高效、悦目、共享、优雅的全新体验。

此外，邰方的创新技术还延伸到了虚拟人领域。当天，邰方高端厨电管家、全球首个高端全场景厨电ai虚拟人——“方诗艺”正式亮相。作为一个更具象的数字厨电管家和健康烹饪专家，方诗怡扮演着提供个性化智能菜谱的美食管家和全家人的健康养生专家的角色，实现了从“人找服务”到“服务找人”的进化。

从社会和技术发展的角度来看，邰方所做的各种开创性、突破性的事情，都是高瞻远瞩、无所畏惧、当之无愧的先行者。

从全球科技消费市场来看，每一个顶尖科技企业的成功都有三个共同特征:某一品类的突破性成功，绝对的创新技术和趋势领先，为用户和行业不断创造新的价值。还有方太太，都是她做的。