当使用磨刀棒时，
你应该确保磨刀棒比刀片长。
磨刀棒
为了保证你的刀能保持锋利，用户应该定期使用磨刀棒。
用磨刀棒磨你的刀片，刀片可以恢复到锋利的状态。
专家表示，通过打磨，刀片尖端会变薄。但是你肉眼是看不到这些变化的。
磨锐杆由硬度约为65洛氏硬度的镀硬铬钢制成。
所有钢都使用1.15%的碳、0.6%的铬和0.03%的钒。
这使得钢的表面具有特别高的耐磨性，并且可以处理刀片的硬化材料。
中等:
家里和厨房是最常用的。
这种钢能很快在刀刃上产生新刃，使切割平滑。
很好:
对于那些在磨刀机上磨刀的用户来说，使用磨刀棒可以调整刀刃，达到流畅的切割效果。
椭圆形的磨刀杆表面积大，可以更快更高效的磨刀。
磨刀棒有两种使用方法
一，
一手拿着磨刀棒，一手拿着刀；
把刀放在磨刀棒上；
倾斜刀片，使刀片与磨刀杆之间的角度为15-20度；
以半圆运动的方式将刀片拉到钢片上，从刀片底部向刀片尖端慢慢滑动刀片；
磨刀时，用轻微的压力；
现在把刀放在磨刀杆下面，像上面重复的那样倾斜15-20°的角度；
用同样的方法拉刀片；
每侧重复这个过程六到八次。
第二，
将磨刀棒的尖端放在工作台上；
用另一只手拿住刀；
倾斜刀片，使刀片和磨刀杆之间成15-20°角；
将刀片放在磨刀杆上，自上而下滑动时，保证刀片从根部向刀片尖部滑动；
磨刀时用轻微的压力；
现在把刀放在磨刀棒的另一边，也是15-20°的角度；
以与上述相同的方式用刀片滑动研磨；
刀片在磨刀棒的两边，这个过程要重复六到八次。
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