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节气
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二十四节气包含了中华民族悠久的农耕文化和历史积淀，阐述了人与自然之间独特的时间观念。北京四季分明的轮换，不仅带来了大自然千变万化的美景，也印证了中华民族对二十四节气宋所体现的自然规律的智慧和观察力。
2023年，让我们跟随二十四节气的时间浪潮，融合二十四节气的文化内涵，在历史的长河中追寻千百年自然风光流传下来的小秘密，寻找当下北京植物最典型的特征，追寻北京植物的踪迹，体验园林绿化的匠心，感受身边的美好。
芒草
生长
说起菊芋，大多数人可能不知道；说到桂子江，你可能会恍然大悟“哦！就是它！”。菊芋(Helianthus tuberosus，L. 1753)，菊芋的拉丁学名，因其适合食用，尤其适合腌制酸脆爽口的咸菜而为百姓所熟知。
菊芋是什么鬼？跟菊芋有什么关系？如何区分这两者？
传入历史记录:
菊芋原产北美，17世纪传入欧洲。当德国人占领青岛时，它被介绍到中国。因其块茎可食，形似“姜”，被命名为“桂子江”、“阳江”，广泛种植于房前屋后。太阳穴。向日葵被引入中国相对较晚。由于耐热性强，21世纪初作为奥运会的替代宿根花卉引入。
菊芋块茎来源于网络。
植物分类:
两者都是菊科多年生草本植物，虽然仅一字之差，但在属的水平上，它们的亲缘关系是不同的。菊芋属于向日葵属，更接近于向日葵。向日葵(H. helianthoides)属于Heliopsis，因其相似的花头而得名，使人混淆。菊芋的俗名有向日葵、假向日葵、等。后两个名字有异物同名的现象，容易造成混淆。所以，为了规范起见，叫‘菊芋’更科学，应该更广泛地推广。虽然菊芋有22种，但国内外园林中广泛使用的栽培品种都是菊芋内部的杂交种。
李，菊芋的头状花序，摄于沈阳。
菊芋花头
形态特征:
两者都是头状，舌状花大多花瓣扁平，呈黄色(这也是两者混淆的关键)。但仔细观察发现两者有很多不同:菊芋通常高达2-3米；茎白色、短、粗糙或有刚毛，手摸毛刺明显；叶色通常为绿色，叶表面和背面有毛；舌状花多为单圆形(俗称单瓣)，颜色为黄色。但菊芋一般比菊芋矮，株高不同，品种也不同。古代品种身高可达1.4米。育种家出于观赏需要，有意定向筛选矮秆性状，高度在0.6米至0.8米的中矮品种已在园林中应用。叶色多为绿色，少数品种为紫色、乳白色等。除了古代品种中的叶型粗糙外，目前使用的品种大多上表面光滑，下表面蓬松，手感不明显；舌形花有单圆(单瓣)、两圆(复瓣)、三圆以上(半重瓣)，甚至有的品种舌形花有八层以上，成为重瓣品种，丝毫不露其心；除黄色外，还有金黄色、橙黄色、红色和黄色的品种。
菊芋茎叶
菊芋茎叶
菊芋植物自然发芽。
菊芋植物自然发芽
菊芋紫叶品种介绍
赛聚源科学院自交花叶病新品系
菊芋来源于网络。
单瓣金黄色菊芋
赛聚源科学院自交复瓣品种
赛聚源科学院自交半重瓣品种
赛聚源科学院自交近重瓣品种
菊芋多色品种介绍
物候期:
菊芋在北京发芽较晚，一般在4月底到5月初。菊芋可以发芽，4月初出土。菊芋的自然花期在8-9月，此时已经是秋高气爽了。菊芋开花早，大多数品种在5月底至6月初陆续开花。随着夏日热浪，金黄色的花序衬托出火一样的热情，成为夏日花园中最抢眼的颜色，单花持续20-30天。九月过后，金脸在凉爽的秋天渐渐褪去。总之，由于育种者的不断筛选，菊芋的周期更长，观赏价值更突出。
园艺科学院自交镶嵌菊芋
4月中旬新品系发芽状况
园艺科学院自交镶嵌菊芋
新品系5月底开花情况
育种模式:
在自然条件下，两者都可以用宿根在第二年再次萌发茎和叶，也可以通过自播种子繁殖。在人工繁殖中，菊芋主要以分块块茎种植，菊芋主要通过播种或扦插(无性系品种)规模化生产。
园艺科学院培育的菊芋新品系温室扦插。
发展方向和应用价值
菊芋是一种新型防风固沙经济作物。是优良的固沙植物，生物量大，根系深，适应性强。块茎富含氨基酸、淀粉、糖类等营养物质，被粮农组织官员称为“21世纪人畜共享的农作物”。生物质产量高，抗病虫害能力强，在化工、医药和工业应用领域具有重要的利用价值；在中国，科研、生产、加工产业化的发展趋势已经形成。菊芋作为一种观赏性宿根花卉，传入中国的时间较短，但其观赏期长、养护费用低的特点对营造生态城市环境具有重要价值。我国已开展菊芋品种的适应性筛选、规模化繁殖和种子生产，市场份额不断增加。北京市园林科学研究所以筛选低消耗、长观赏性地被植物为目标，开展了大花、重瓣、观叶菊芋新品种的选育，获得了一批具有自主知识产权、观赏价值高的菊芋新品种。其中一些新品系在2019年世界园艺博览会上获得了专家的高度认可。目前，园艺科学院相关团队正在积极争取启动菊芋新品种申报工作。
未来菊芋和菊芋共同繁荣，人类才能吃好，环境才会更美好！
园艺科学院育成菊芋新品系‘朝阳’。
园艺科学院培育的半重瓣菊芋新品系正在盛开。
园艺科学院育成的菊芋新品系的观叶期
园艺科学院育成的菊芋新品系的花期
文:秦贺兰
摄影:秦贺兰/李
排版:王阳
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