食堂洗菜洗菜是厨师们很头疼的事情。人工清理效率低，费时费力。其实早在1999年，中国勤劳智慧的人民就已经发明了超声波洗菜机。据国内权威检测中心检测，洗菜机在清洗果蔬时，杀灭了99.99%的细菌，破坏了农药的化学键，彻底驱散了敌敌畏、马拉硫磷等95%以上的剧毒农药。
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洗菜机的主要作用是清洗果蔬表面的污垢和污物，既能清洗蔬菜又能破坏蔬菜的营养纤维。
随着科技的发展，现在常用的洗菜机都采用了臭氧技术，洗菜机底部安装了臭氧发生器。洗菜机开始工作时，臭氧发生器开始工作产生臭氧，可以有效降解农药残留。果蔬杀菌洗菜机的选择取决于要洗的菜和生产能力。常见的洗菜机有单槽商用洗菜机、双槽洗菜机、臭氧涡流洗菜机和鼓泡洗菜机。
自动洗菜机的适用性和高效性得到了市场的认可，广泛应用于商业厨房、厨房、酒店等。如果你仍然对洗菜机的实用性有疑问，你可以留言，边肖会给你详细的解释。
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